“EMC橘子”终于正式官宣，寒夜还是有点料的，但还有一个坏消息令人担心，如何看待

就在刚刚，XQ俱乐部以及澳门EMC俱乐部均正式官宣，原XQ战队的选手橘子正式转会到EMC战队。前两天的时候，橘子就发表微博称，要回到梦最开始的地方。那时候许多小伙伴们纷纷猜测橘子这不会是要重返estarpro的节奏吧？不过现在看来橘子应该是另有所指啊！

而橘子会去EMC战队的消息，其实最早还是几周前寒夜在直播间透露的。那时候寒夜就表示：让我们欢迎EMC橘子。不过后续又有传出来一些消息，有的人说橘子要去青训营，有的人说橘子会去哪哪哪。一时间寒夜还是被人吐槽的挺厉害的，都指责他乱蹭热度乱说话。现在看来寒夜还真的是有点儿料啊，并不是道听途说各种没瓜装有瓜啊。

其实橘子这赛季没能够上XQ俱乐部大名单是相当相当伤的！现在其他选手进步那么快，橘子已经接近一个赛季没有上场打比赛了，这要是再多一个赛季不打比赛，那基本就跟半退役差不多了。即便是到时候有机会登场了，水平可能也跟不上了，所以去EMC战队那边锻炼一下，找找感觉也是挺不错的选择呢！在庆幸橘子有了个好去处之外，又有一个坏消息传出来了，当然暂时真假还不能够确定呢，到底是怎么回事呢？

澳门叉烧肉的配料与做法

葱姜蒜拍碎，放碗中，加料酒抓出汁水，猪肉切成1厘米左右的厚片，放碗中，加入葱姜蒜水，加入白糖、盐、酱油、叉烧酱、十三香搅匀腌制3小时，锅中加入少许清水煮开，放入蜜糖、猪肉，翻动一下，煲开盖盖，留一点缝隙，煲8分钟，把肉翻面，继续盖..

澳门叉烧肉做法如下

一、选料：叉烧分为瘦叉与花叉。瘦叉选料为枚肉，花叉选料为五花肉（去皮）

二、造型：把枚肉片切成1.5x2.5x25cm左右的长条。五花肉直接片切成如上的长条即可。

三、腌制：肉10茸，烧鹅料100克、沙姜粉75---100克、胡椒粉20—50克、味粉100克、白糖1斤、鸡精100克、柱候酱75克、头曲酒20---50克（可用玫瑰露酒代）。蒜茸100克以上，红葱头茸100克，盐30克、酱油50克。把上料充分拌搅均匀，腌制时间为3小时以上。（冰冻腌制）

四、烧：把腌制好的叉烧用叉烧串串好，放入已经烧透炭的炉中，大火烧20分钟，取出过糖水，然后入炉中大火烧10分钟，再取出淋糖水后现入炉烧10分钟淋上糖水即可。共烧3次，淋3次糖水。

材料：

里脊肉，料酒，盐，生抽，八角，李锦记叉烧酱，蜂蜜

做法：

1、里脊肉（最好带一点肥）洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。

2、倒料酒，放2-3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。

3、取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜（前后约12小时以上）

4、烤箱预热。

5、里脊肉取出后沥干水分，烤盘铺上锡纸，将里脊摆好，再涂一层薄薄的叉烧酱。

6、放入烤箱190°上层20分钟。

7、取出后再沥一次水，翻一面涂上薄薄一层蜂蜜，置烤箱170°中层10分钟即可。

食材:

梅肉4斤，就是猪前腿肉

调料:

糖 800克，盐 90克，高梁酒 180克，红葱头 1150克，陈皮 80克，酱油 180克，甜面酱 180克，耗油120克，鸡蛋 3个，麦芽糖 450克，食用色素黄色5号 2克

制作步骤:

配方

梅肉适量，糖适量、盐适量、葱头适量、陈皮末适量、高梁酒适量、酱油适量、甜面酱适量。

1. 梅肉切成大片条状。

2. 腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。

3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀，在室温下腌40分。

澳门叉烧肉的配料包括瘦瘦的猪肉、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜、蒜等。

做法如下：

猪肉洗净，切2厘米左右的小块，用叉子在上面叉上密密麻麻的小洞，然后用生抽、老抽、料酒、叉烧酱、姜、蒜腌制，腌制时间越长越好。

将腌制好的猪肉放在烤架上，下面用烤盘接着，用中层200度烤30分钟，中间刷蜂蜜，烤好后取出待凉。

锅中倒入适量的油，烧热后加入2勺蜂蜜，适量蚝油，搅匀后淋在肉上，撒上白芝麻即可。

这样，一份美味可口的澳门叉烧肉就做好了。

准备工作食材1000g五花肉切小块备用调味料:生姜葱切片备用调味品:叉烧酱蚝油生抽食用油蜂蜜料酒制作过程

1，腌制入味将洗净切好的五花肉放入大点的碗里，加入生姜片葱花叉烧酱耗油食用油生抽料酒蜂蜜抓拌按摩均匀将碗用保鲜膜封住密封好，放冰箱冷藏柜里腌制12个小时以上。

2上锅煮制将电饭锅洗净擦干水分，锅里放入适量豆油，将锅底涂满，然后把腌制好的五华肉一片一片的放进锅里，最好是每块儿都贴着锅底放好后把腌制肉的酱汁淋在肉上面，盖盖按煮饭键开始煮肉

3，翻面煎熟上色煮的过程中要开锅检查，多翻几次，以免粘锅，翻一次刷一次蜂蜜，才能让五花肉的颜色更好看，味道更甜口煮的过程一定要多翻几次，直到肉熟透就可出锅摆盘

配料

水煮:小茴香1/2茶匙涂抹:五香粉2茶匙蒜盐2茶匙蘸用:海鲜酱1-2汤匙猪皮:菜油

1、猪肉冷水下锅，放（水煮）调料，将猪煮至七至八成熟。



2、将猪肉的皮风干，俺用了小暖风机吹，干得真快，心急时可用风筒吹。



3、然后用锥子在皮的表面扎孔，孔扎得均匀些密些好。

1. 选择五花肉，切成3厘米左右见方的块儿。

2. 叉烧酱、大蒜、生姜、酱油、老抽、蜂蜜、黑糖等混合在一个碗里。

3. 将肉放入调好的酱料中，用搅拌好的酱料腌制肉。

4. 盖上碗盖，将肉放入冰箱冷藏10分钟。

5. 烤箱预热至200度，将腌制好的肉放入烤箱，烤30分钟即可。

以上就是澳门叉烧肉的配料和做法。

澳门醋泡辣椒简单的做法

/方式一

食材清单

泰椒（或小米椒）姜，蒜 适量 、 细盐 两勺 、 陈醋 1瓶（约500毫升） 、 白糖 4勺

准备好食材！确保食材，操作面板和容器无水无油！

步骤/方式二

将食材切成段！

澳门烧肉家常做法，正宗澳门烧肉怎么做

烧鹅脆皮水一;白醋10斤,麦芽糖2斤,红醋1瓶,玫瑰露0.5斤 二,水10斤,红醋半瓶,麦芽糖1斤(一次性) 三,红醋4斤,高度酒2斤,水2斤,麦芽糖1.5斤 烧鹅:肚料:五香盐两勺, 猪酱两勺,蒜米稍多,香菜两棵葱几根,八角(大回)三棵,香叶两片,米酒适量,吹气,过开水,上皮水,吹干,烤熟(经验问题)是柠檬黄色素加水再加老抽使颜色自然一点 酱料一猪酱:1,海鲜酱10瓶,柱候酱3瓶,番茄沙司2瓶,南乳1瓶/斤,OK汁1瓶,全部混匀 2,芝麻酱,花生酱各2瓶,白糖4.5斤搓匀花生油5斤下锅烧热加入1料煮到快开时加入2料煮开注意别烧糊了,很容易粘锅

夜市经济（摆地摊）你想去摆什么

我最想摆摊卖清补凉，炎炎夏日一碗可口的清补凉真是太棒了！而且对于小吃类的比较好经营与销售，大家对于几块钱一碗的小吃大多都会去尝试，成本低，销量快。

清补凉

清补凉(xiéng bǒu liō)，在海南话中清补凉的"凉"字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音，是夏天清热祛湿的老火汤。

清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水低外，还有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。

清补凉被誉为"舌尖上的清凉"。曾被苏轼誉为"椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香"。

夜市，就是夜间市场。夜晚，大多数人们完成了一天的工作，就会选择带着孩子家人出来走走，既能放松心情，又可以促进感情。这个时候的娱乐场所就成了人们的理想去处。想摆地摊，比如用气枪打气球，扔熟料圆圈套玩具等小成本娱乐。

若有一技之长，也可以在夜间经营小吃摊，烤串烤鱼等等，总之天道酬勤，只有你努力并放下面子，夜间就有着数不尽的市场。

我很想去卖书。

二十五年前，白天去工作。早晚曾在哈尔滨的通江街和中央大街摆摊，出售从出版社四折批发的书。

一次偶然，在黑龙江一个偏远的县城寻到了80年和81年两个版本的《西游记》。以原价买进，高于原价出售。后来由于工作繁忙，书也就留在手里……

网络时代。不知道还有多少人会看书；也不知道还会有人收藏吗？

澳门牛杂面的正宗做法

1、牛杂洗净，备好香料和酱油，将香料装入纱包中。

2、汤锅中放清水，加花椒，倒入牛杂，大火烧开后捞出肉块沥干水。

3、另起砂锅，加水，放入香料包，将水烧开。

4、倒入沥干水的牛杂，大火煮开。加入生抽与老抽。转小火煮约20分钟。捞出料包、放入生姜及冰糖，小火炖煮（中途可以尝一下味道，按自己口味再添加调味料）。

5，煮面，烫点蔬菜，舀几勺卤肉汁做个汤底，将面盛入碗中，夹几块牛腩，一份香香的红烧牛杂面就出锅。

澳门牛杂面正宗做法如下1：

面条、清洗干净的白菜对半切开。

锅中放入适量的清水，烧开后加入面条煮。

面条煮后捞出，然后用过滤水冲洗过冷河。

盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。

将面拌匀。

锅中倒入适量的清水烧开后，加入适量的盐和油将白菜烫熟。

摆放入碗中，然后加入烫菜的水。

加入牛杂和汁。

放入葱花即可食用。

澳门地道小吃

澳门有很多地道小吃，其中一些包括：

- 虾籽捞面：在蛋黄面中放入虾籽的捞面。虽然虾籽每颗都只是小小的，但鲜味十足，吃一小口也会让您齿颊留香。

- 云吞面：一种以薄皮包裹猪肉馅、虾仁、蔬菜等食材的传统中式面食。

- 猪扒包：一种以烤猪肉扒为馅料的面包。

- 咖喱鱼蛋店：一家以咖喱鱼蛋为主打菜品的小店。

- 肉干：一种以猪肉为主要原料制成的肉制品。

- 杏仁饼：一种以杏仁、糯米粉、白糖等为主要原料制成的甜点。

- 热可乐加姜：一种以热可乐为基础，加入姜片调制而成的饮品。

- 鸡蛋仔：一种以鸡蛋、面粉、糖等为主要原料制成的小吃。

1、葡挞。是澳门当地相当有名的特色小吃，做好的葡挞是金黄色，焦香味四溢，咬上一口，外皮松脆可口，内馅香滑柔软，完美的把鸡蛋的香味和奶油的香醇相结合，口感更佳独特，令人爱不释手。

2、猪扒包。猪扒包是澳门的一道著名小吃，猪扒其实就是猪排，把现煎好的猪排夹到烤的酥香的面包中，里边还可以再加入些生菜、沙拉酱、芝士等佐料，吃着口感超赞，咬上一口真的会被惊艳到。

3、水蟹粥。水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃，因为澳门地处于咸淡水的交界处，所以这里产出来的螃蟹也是非常的美味，用它们做成水蟹粥，你能看到鲜美的蟹肉，丰腴的蟹黄，黄橙橙的粥看着特别吸引人，喝起来香喷喷的。

以下是一些值得一试的澳门地道小吃：

虾籽捞面：在蛋黄面中放入虾籽的捞面，虾籽鲜味十足，与面条相得益彰，是一道简单而美味的小吃1。

云吞面：澳门的云吞面以汤底清甜、面条劲道、云吞鲜嫩而闻名，是一道经典的粤式点心1。

咖喱鱼蛋：澳门的咖喱鱼蛋与香港的不同之处在于，咖喱汁较稠而浓郁，鱼蛋也较大而有弹性，加上其他配料如猪皮、豆腐等，是一道下饭或下午茶的好选择1。

玛嘉烈蛋挞：玛嘉烈是澳门最出名的蛋挞店之一，其蛋挞外层酥皮松脆，内层蛋黄香滑甜润，热乎乎地吃最美味2。

大利来猪扒包：大利来是澳门最好吃的猪扒包店之一，其猪扒带骨口感一流，肉质鲜美爽甜，肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面包，外脆内软，令人回味无穷2。

沙度娜木糠布丁：沙度娜是一家专卖木糠布丁的甜品店，其木糠布丁由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成，口感香滑绵密，有多种口味可选2。

诚昌水蟹粥：诚昌是一家以水蟹粥出名的饭店，其水蟹粥取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分，熬出驰名水蟹粥的美味。蟹黄与粥水融于一体，泛起一层金黄，引人食欲。

安德鲁蛋挞：安德鲁是一家位于路环岛的蛋挞店，曾经出现在韩剧《宫》中。店主安德鲁是意大利人，曾历任总督厨房的面点师。他的蛋挞色泽焦黄，香气四溢，每天供不应求。

澳门有很多地道的小吃，以下是一些代表性的澳门小吃：
1. 葡国蛋挞：澳门最有名的小吃之一，是一种传统的葡萄牙式蛋挞，以其酥皮和浓郁的奶香味而闻名。
2. 猪扒包：猪扒包是澳门的一种特色汉堡，由烤猪肉扒、面包和特制酱汁组成，是澳门最受欢迎的街头小吃之一。
3. 葡式鸡饭：融合了葡萄牙和澳门传统风味的一道主菜，由椰香饭、烤鸡肉和特制酱汁组成。
4. 黄枕头：是澳门一种经典的甜点，以蛋黄为主要成分，外层裹有黄豆粉或椰丝。
5. 三宝糕：三宝糕包括鱼蛋、豆腐和豆案，味道鲜美，是澳门民间传统的糕点之一。
6. 鷄爪：鸡爪是澳门十分受欢迎的一款传统小吃，一般腌制后蒸煮，口感嫩滑，味道鲜美。
7. 豆腐花：澳门的豆腐花以其细腻的口感和浓郁的豆香味道而闻名，常常配以糖水或豆浆一同食用。
8. 沙琪玛：沙琪玛是澳门传统的甜点，由面粉、鸡蛋和糖混合而成，油炸后呈现出酥脆的口感。
以上仅是澳门的一些地道小吃，还有许多其他美食等待您去尝试。

让颜值一姐郑益昕回一队，不仅是她本人心愿，也是球迷的愿望吗

中国女排一直都是深受大家喜爱的国字号球队，而球队中的队员们也是粉丝众多，其中就包括郑益昕。作为球队中颜值担当的存在，郑益昕可谓是俘获了很多球迷们的心，而这些球迷们也都十分希望郑益昕可以通过自己的努力，获得一个一队乃至主力球员的位置，让自己的职业生涯再次添光添彩。

相信不光光是球迷，郑益昕本人一定更加对进入一队充满了期待与渴望。出生于1995年的郑益昕和朱婷、张常宁算是同一辈的球员，而且目前正处于职业生涯的黄金阶段，可以说郑益昕想要提升自己的职业生涯，必须要好好把握现在。

在今年的世界女排总决赛的比赛里，中国女排意外地派出了二阵容参加，但是却打出了十分出色的表现，也收获了不错的成绩，郑益昕便是当时阵容中的一位，她的表现可以说是可圈可点，也给球迷们留下了非常深刻的印象。

目前的郑益昕属于在二队和一队之间经常切换的阶段，如果想要在一队中站稳脚跟，显然还需要得到一些方面的提高。当然，把握机会的能力也是十分重要的，如果未来郑益昕有机会代表国家队出场比赛，一定要好好把握机会，打出出色的表现，俘获教练组的心，才有机会在未来顺利在一线队中站稳脚跟。

加油吧郑益昕！为了你和球迷们心中共同的目标继续向前进！

谢邀！对于郑益昕而言，或者对于每一个女排球员而言，进入一队就是自己的梦想，能够进入一队，毫无疑问说明自己的实力！

更何况出生于1995年的郑益昕，和朱婷，张常宁处于相同的年龄段，正处于自己的巅峰期！前段时间大家也知道，郑益昕所在的女排二队，竟然击败土耳其女排，夺得女排世联赛的铜牌，真的是出乎我们的所料。除了刘晏含发挥经验之外，郑益昕的发挥也是非常出彩！她是女排二队有力的得分点，成功的分担了主攻的压力。

如果郑益昕想进入14人大名单，除了刘晏含锁定一个位置以外，她需要竞争的对手是胡铭媛！虽说，郑益昕比胡铭媛适应球的能力强，如果郎平需要一个可以变换节奏的副攻，那么好像郑益昕是不二人选！但是看起来是郎平更喜欢与丁霞同队的胡！

总的来说，中国女排二队的确很有拼搏能力，也有很有实力，但是一队可不是因为一场比赛打得不错，然后球迷就都想让进去！主要的还是看适不适合，这直接与东京奥运会挂钩，可不是郑益昕自己想进就能进，球迷让她进就能进，还是等看郎平的调整！不过无论能否，我们还是祝福郑益昕！