人造肉的出现对养殖户会有影响吗
都说我国的人造肉于今年9月份上市,今天是9月4日,至少我目前还没尝到人造肉的味道,但是,根据我们当地的消费情况来说,我认为人造肉的出现对养殖户不会有影响!
每次说起“人造肉”三个字,我就想起“人造鸡蛋”。我也曾经吃过所谓的“人造鸡蛋”,当时卖的商家介绍说,人造鸡蛋是用其它原材料人工合成的鸡蛋。
人造鸡蛋外形和一般的鸡蛋很相似,蛋壳主要成分是碳酸钙,蛋清和蛋黄则由淀粉、树脂、色素、凝固剂等制作而成,入口感觉和真正的鸡蛋完全不同。虽说食用人造鸡蛋对人的身体影响不大,但是对于肠胃不好的我来说,吃了就感觉难于消化。
当然,“人造鸡蛋”和“人造肉”也许本质上有区别,也有人造肉“低胆固醇”“营养丰富”之说,从外形上和真正的肉类很难区分,但是我想,要达到和真肉的品质、营养等一模一样,应该还是有差距的。就我个人而言,心理上就难于完全接受。
就我们当前的消费观念和饮食习惯来说,我们比较喜欢购买新鲜的、现宰杀的家禽、家畜的肉类,很少购买冰冻或者不新鲜的肉制品。而人造肉仅在这一点上就无法和鲜肉相比。
再来分析当前养殖行业,真正能影响到养殖户的是一些疫情、病变、存栏及各地之间的牲畜调运不匹配的问题,至于人造肉,它只是属于一个新兴的商品存在。有些人喜欢,有些人不喜欢,看个人的喜好和需求而定。再说,“人造肉”和“人造鸡蛋”一样,毕竟是人为的,不是真正意义上的肉,人们在尝试新鲜感过后,也许就不会再追捧。总之,就目前来说,我个人认为,人造肉的出现和上市不会对养殖户产生影响,养殖户也不必过虑,该干嘛干嘛,趁当前市场价格好,多养殖出栏一些品质优良的牲畜,这才是正事。你说对吗?
从2016年开始,获得比尔盖茨投资的BeyondMeat公司,就开始在美国的很多家餐厅和学校食堂售卖“人造肉”了。而此次在超市上架,则是希望将“人造肉”与肉类产品放在一起,一是为了让“人造肉”更接近大众、让大众所接受,二则是想让“人造肉”产品在和肉类产品公平竞争的条件下,一步步成长。
人造猪肉是从一头活猪肌肉中提取细胞,在其他动物制品的肉汤中繁殖生成的肌肉组织。荷兰研究人员培育出一种被称为“浸水猪肉”的人造猪肉,受到素食者的热烈欢迎。虽然到现在为止还没有人品尝过这种人造肉,但研究人员相信这种人工肉将在5年内上市。目前他们正在努力改进这种人工肉的肌肉组织,以期让肉的口味能符合大众口味。
除此以外,假如人造猪肉上市了,口感好不好是一回事,老百姓能不能认同还不一定呢,所以农村养猪户不必恐慌,该怎么干还是怎么干。就像当年出现的人造肉一样,只是一种大豆的素食而已。作为人类餐桌上的猪肉,目前来说还是占主导地位的,就连鸡鸭牛羊肉也是撼不动其主导地位的。
这个“人造猪肉”其实也是一种素食。但是在质感和口感上面会无限接近于真猪肉,对于素食主义者和猎奇心极强的消费者来说也许是个福音。人造猪肉真想取代猪肉?不可能的。你觉得呢?
最近有关人造肉将在今年9月份上市的新闻,也要更多的消费者感到吃惊,而且不同的消费者对于人造肉上市也是褒贬不一。其实这则消息主要是最近北京工商大学食品和健康学院副教授李健实验室团队和植物肉品牌合作研发的中国第1代人造肉产品,预计将在今年9月面市。而真正获得全面推广预计还会有一段很长的路要走。那么人造肉的出现对于养殖户会有影响吗?
目前来看,对于研发人造植物肉还在处于测试阶段。据说它的主要原料其实是来自大豆豌豆、植物蛋白,主要是以豌豆,大豆大米制成的植物肉,它的外观和猪肉比较相似,而且口味也跟真的猪肉非常接近,而它最主要的卖点就是不含胆固醇,对人体健康更为有利。现在来看,我国人造肉要实行真正全面上市,需要更多的关卡。因此短期内我国整体的生猪养殖行业冲击并不大,而且前更多的消费者对于人造肉接受程度并不高。
由于非洲猪瘟持续影响一年多时间里,我国大部分养殖户都纷纷减少了生猪养殖规模。最终导致目前全国生猪存栏逐渐下降,统计截至今年上半年,全国生猪存栏量仅仅为34761万头,比去年下降将近15%。而且随着目前我国猪肉消费需求开始逐渐上涨,猪肉供应紧张的局面也越来越凸显。因此猪价在进入8月份以后上涨的幅度更大,因此在目前严峻的形势下,相关科研人员也在积极研制人造肉,希望以此来满足猪肉供应紧张的局面。
对于我国未来发展需求来说,随着人们对于食品安全问题关注越来越高。人造的植物肉应该是未来食品研发的重要方向之一,如果能够获得全面上市,那么这一家减少更多的生猪养殖环节以及所带来的风险。但是对于一部分的利益集团将会获得巨大的利益。总之目前人造肉要从实验室走向消费者中的“菜篮子”,还需要面对更多的难题,比如监管问题。
对于人造肉的上市,您是持怎么看法呢?欢迎下方留言,一起交流。更多的猪价资讯,欢迎点击关注,乡村波比每天为您提供最实用的三农知识。
人造肉的出现对于生猪养殖户会不会有影响?农大觉得不会产生什么影响。人造肉的概念也不是现在才出现的,多年前就已经有了人造肉,人造肉在没有出来之前,已经就被资本市场炒作得热火朝天了,毕竟是一个新生的事物,在大家还对他不太了解的情况下,只是有一种好奇与充满期待的心理。
特别是最近,在猪肉价格猛涨的情况下,人造肉又再次进入了人们的视线,引起了大家的热议。因为当提到了人造肉,自然就会联想到猪肉市场,考虑会不会影响到养殖户,农大认为这种可能性不大。
因为人造肉它毕竟不是实质上的肉,它只是利用了动物蛋白,进行合成加工而生产出来的一种“假肉”,无论是在口感上,还是在视觉上,它都不能够称之为实质意义上的肉,也只能说有一部分食素主义者,愿意把这种植物蛋白肉,当做肉食品去食用,但对于绝大多数爱吃肉的人们来说,他们还会选择真正的猪肉的。因此,人造肉的上市不足以对养殖户造成多大的影响。
其次,现在还有一种说法,有一种人造肉是在器皿里面培育出来的,通过一系列的复杂工序,在合适的温度与湿度上,让一个细胞自然分裂生长,让其成为真正意义上的肉食品,这个概念听着确实有一些玄乎,并不知道是真是假,真假权且不说,即便是真的能够生产出来这样的人造肉,还真不知道有多少人能够去接受。
毕竟是人造出来的东西,非自然而生出来的肉食品,不管说他是有多么的像是真正的肉,只要知道它是人造肉,在人们的心目当中就会被大打折扣。就像目前市场上人造出来的东西,与自然生长出来的东西相对比,人们还都更倾向于后者。所以说,即便是有这种可以以假乱真的人造肉,相信对于很多人来说,也不能够短时间内进行接受,因此,这一点也不能够对养殖户造成什么影响。
综上所述,农大的观点明确,无论是什么样的人造肉上市,对养殖户的影响都不会产生太大的作用。特别是在饮食方面,在短时间内,人们很大程度上也是更崇尚自然的,而非人造所能替代的。以上是农大的个人观点,供参考讨论。
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因为猪肉价格持续上涨,影响到了中低收入者的生活。于是,人们就把消费对像向其他方面转移,于是,“人造肉”就出现在人民群众的生活中。毕竟有“肉”嘛,但此肉非彼肉。这就是我们在农村集镇上常见的以大豆为原料,通过现代工艺制作而成的食品,吃起来具有肉的质感,人们就给它取了极其形像的名字“人造肉”;它并不类似于香肠、腊肠、腊肉等以肉为原材料制作而成的。人造肉和肉本身没有关系。但肉价上涨,又被人民所重视。那么,它对养殖户有影响吗?作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】分析如下如下:
上面我们已经说过了,“人造肉”徒有虚名,它的原材料在制作合成过程中,本身没有肉,是过去在人们生活条件极其艰苦的条件下,商家发明制作的一种替代性食品,从根全上满足人民的生活需,缓解了肉食品的市场供应。也从根本上满足了人民群众想吃肉而又吃不起肉的窘境。
我们都知道,市场上卖的人造肉,是一种干蔬菜,是豆制品经过工艺加工后,外表极像干猪肉,被人们形象的称为人造肉。因为含蛋白质,营养丰富,经过水泡开后炒菜,味道不错。这种人造肉在农贸市场上非常普遍,流行了几十年,并没有对养殖户造成冲击;但在猪肉市场紧俏时,确实缓解了食品类的市场供应。
现在猪肉紧俏,价格较高,人造肉从一程度上能缓解人们的生活需求,它是生产商与豆类原材料、调味品调等制作而成具有肉的味道的食品,这不仅仅有猪肉的味道,还有其他肉类产品的味道,比如说牛肉的味道、羊肉的味道等。人造肉的出现,对于肥胖类,及“三高”人群,减少对肉的依赖能;对普通百姓来说,它也是良好的生活食材。但与目前猪肉每斤20元以上的价格相比,也为人民群众对食品的选择提供了更多的便利。
人造肉虽有很多好处,但它并不是肉,对于生活中真正的肉类食品,它并不能从根本上满足,只是食品类又多了选择而已。在猪肉价格平稳时,人民群众自然选购肉食;在当下猪肉价格持续上涨,人民群众将人造肉作为生活食材的补充,并不会对猪肉市场造成大的冲击,也不会较大的伤害养殖户的利益。如果说没有,是不可能的;如果大,也不现实。毕竟,当下猪肉价格上涨,人造肉才又一次引起人民的关注,从一定程度上丰富了人民的生活需求。
人造肉,归根结底它还是"人造″的,不论它口感、外观等方面如何接近于市场上的猪肉,肯定还是有一定的区别的。对于已经吃惯了猪肉的人们来说,如果是偶而换换口味,倒也是不错,但它对养殖户来说,是不会有影响的。
传统的人造肉已经存在了几十年,我们并没有看到它的出现,对传统的生猪养殖有什么影响。作为大豆制品的人造肉,始终无法替代肉类食品,只是一种食材的补充。
前些年,市场上也曾出现过诸如人造"鸭脯肉″的一种食品,当初一上市时,也曾在消费者中引起哄动。乍一吃,还真有点鸭肉的口味,但由于比起鸭肉价格,也不见得便宜太多,最终人们在购买时还是多侧重于真正的鸭子。
在人们的传统观念中,人造肉都会有各种添加成份,以多种成份混合加工而成,如果从营养价值方面讲,肯定符合人体养生。但毕竟是人工合成,在一些添加剂的把控上多少令人担心。从这种心理上考虑,人们还会偏向于购买猪肉等肉品。
所以,我认为人造肉的上市,在一定程度上能够缓解生猪供应的紧张局面,但并不会给养殖户带来影响。对于人造肉上市,你持什么态度?欢迎朋友们留言,谈谈你的观点。
今年立春的准确时间
2023年立春具体时间是2023年02月04日。 春天是生长的时候,也是万物复苏的时候,虽然因为我国地域比较辽阔,每个地方的自然规律和生长节奏不一样,但是在立春到来的时候,基本上每个地域都开始回暖。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。
现行是依据太阳黄经度数定节气,当太阳到达黄经315°时为立春,于每年公历2月3-5日交节
2023年一月开始共有多少人被抓
1月1日以来 共有49人被查处 案例一 1月4日晚,王某某等9人在南湖区七星街道某棋牌室以“牌九”的形式赌博,被南湖警方查获,目前已行政处罚9人,并收缴赌资8000余元。
今天立春了吗
还没有,2013年立春是二月四日,立春是一年的开始,因为立春,为二十四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行是依据太阳黄经度数定节气,当太阳到达黄经315°时为立春,于每年公历2月3-5日交节。干支纪元,以寅月为春正、立春为岁首,立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启。
在传统观念中,立春有吉祥的涵义。人们将有“双立春”的农历年视为大吉年份。
今天23时34分,将迎来农历鸡年第一个节气——立春。这是冬的结束,春的起始。
“立春一日,百草回芽”,东风解冻、蛰虫始振、鱼陟负冰,大自然万物复苏。春争日,一年大事不宜迟
盗墓笔记2023有几部上映
1部,盗墓笔记实体书一共8部 第八部还没有出版 是最后一本了 前七部分别是 《盗墓笔记1七星鲁王宫》 《盗墓笔记2秦岭神树》 《盗墓笔记3云顶天宫》 《盗墓笔记4蛇沼鬼城》 《盗墓笔记5谜海归巢》 《盗墓笔记6阴山古楼》 《盗墓笔记7邛笼石影》,最后一部是《邛笼石影》。
2023年和平精英怎么召唤神龙
在2023年的和平精英中,要召唤神龙需要按照以下步骤进行:
首先,玩家需要准备好三颗七色龙珠,它们分散在地图的重要位置,例如密林、沙漠和海岛等。
玩家需要探索这些地区,找到并收集所有的龙珠。
接下来,玩家需要前往一个神龙的祭坛,祭坛通常位于地图中心,以巨大的龙神雕像为特征。
玩家需要在神龙祭坛上将龙珠放置在相应的位置上。
最后,玩家需要通过燃烧的火焰仪式来唤醒神龙,从而召唤出它,并许下自己的一个愿望。
在2023年的和平精英中,要召唤神龙需要遵循以下步骤:
首先,进入游戏并成为一名顶级玩家。
其次,完成一系列困难的任务,包括击败所有强敌并收集珍贵的神器。
第三,在特定的地点找到龙珠并集齐七颗,然后集中心念,摆放形成七星神龙。
最后,向七星神龙许愿,许愿必须真诚且与和平相关。只有真正将和平作为愿望之一,神龙才会显示自己的力量,并满足玩家的愿望。